栄養の仕事がしたかったのに、毎日ほとんど調理と洗い物。早朝から立ちっぱなし。自分は栄養士に向いてないのかもしれない。

栄養士に向いてないと感じる人の多くは、栄養の仕事ではなく、調理の現場仕事の多さや早朝勤務が合っていない。どこが合わないかで職場を選び直せ。

この記事の要点

  • 多くは栄養の仕事ではなく現場仕事が合っていない
  • 慣れで消える物と消えない物を分ける
  • 病院、施設、給食会社で働き方が違う
  • 栄養の知識は企業でも使える

栄養士に向いてない人の特徴

特徴よくある場面
調理の現場仕事がつらい洗い物や仕込み
早朝勤務が苦手朝の仕込み
年上への指示が苦手調理員との関係
細かい計算が苦手献立の栄養計算

辞めたい時は栄養士・管理栄養士を辞めたい時に書いた。

向いてないか、慣れの問題かの見分け方

慣れで消える向いていない
献立の立て方早朝勤務で体を崩し続ける
発注の流れ調理の現場そのものがつらい
衛生管理の手順年上に指示することが毎日苦痛

栄養士の中で合う職場を探す

職場合う人
病院や施設の栄養管理献立や栄養指導をしたい
給食会社の本部現場から離れたい
食品メーカー知識を商品に使いたい
健康関連の企業人に栄養を伝えたい

疲れた時は栄養士に疲れた時に書いた。

向いてない時の次の仕事

経験使える仕事
栄養の知識食品メーカー、健康関連の企業
衛生管理品質管理
献立と発注給食会社の本部、事務

1年目の場合は栄養士1年目で辞めたい時に書いた。

私は栄養士の当事者ではない。ただ、資格職の人からの相談は繰り返し届く。

資格の名前より、毎日の仕事の中身で職場を選べ。同じ資格でも、向き不向きはまるで違う。

職種ごとに辞めたい時の記事を並べた一覧は職種別・仕事を辞めたい時のまとめにある。

会社に向いていない内向型が自由に暮らす記録は、私が運営しているメンバーシップ孔明の自由帳で週2本出している。何が読めるかは募集ページに書いてある。中身と向かない人は孔明の自由帳とはに書いた。

栄養士の悩みを種類別に並べた一覧は栄養士の悩み別まとめにある。

よくある質問

栄養士1年目で向いてないと感じる時は

献立の立て方は慣れる。体に出ているなら休む。

栄養士に向いてないのに続けるべきか

職場を変えて試してから決める。

栄養士に向いてる人の特徴は

食べることが好きで、段取りを苦にしない人が多い。