朝から夜まで立ちっぱなし。ピーク時は頭が真っ白。休みは少ない。飲食の仕事に疲れた。
飲食の疲れは、長時間の立ち仕事と、ピーク時の混乱と、休みの少なさが重なった物だ。どれが一番重いかを分ければ、回復の順番が決まる。
この記事の要点
- 疲れは体、ピーク、休み、人間関係の4つ
- 一番重い疲れから減らす
- ピークは段取りで軽くなる
- 休んでも抜けないなら店を変える
飲食の疲れの正体
| 疲れ | よくある場面 |
|---|---|
| 体の疲れ | 長時間の立ち仕事 |
| ピークの疲れ | 注文が重なる |
| 休みの疲れ | 土日と年末年始 |
| 人間関係の疲れ | 厳しい指導、客 |
今日からできる回復
- 眠る時間を先に取る
- 休日は仕事の連絡を見ない
- 一番重い疲れを1つ書き出す
- 話を聞いてくれる人に話す
仕事の中で疲れを減らす
| 減らす物 | やり方 |
|---|---|
| 足と腰の負担 | 靴と中敷きを見直す |
| ピークの混乱 | 段取りを前もって決める |
| 休みの少なさ | 休みの申請を早めに出す |
| 休日の連絡 | 店の連絡を見ない |
辞めたい時は飲食を辞めたい時に、向いてないと感じる時は飲食業に向いてない人の特徴に書いた。
休んでも抜けない時の線
| 休めば戻る | 働き方を変える |
|---|---|
| 休日で回復する | 休日も回復しない |
| たまに重い日がある | 毎朝体が重い |
| 眠れている | 眠れない、食べられない |
1年目の場合は飲食1年目で辞めたい時に書いた。
私は1社目を辞めた後、フリーター期間にカフェなどのバイトをした。
体を使う仕事は、壊れてからでは次を選べない。疲れが抜けない時点で、減らす手を打て。
職種ごとに辞めたい時の記事を並べた一覧は職種別・仕事を辞めたい時のまとめにある。
会社に向いていない内向型が自由に暮らす記録は、私が運営しているメンバーシップ孔明の自由帳で週2本出している。何が読めるかは募集ページに書いてある。中身と向かない人は孔明の自由帳とはに書いた。
飲食の職場の人間関係の距離の取り方は飲食の人間関係がつらい時に書いた。
飲食の悩みを種類別に並べた一覧は飲食の悩み別まとめにある。
よくある質問
飲食に疲れたのは甘えか
甘えではない。立ち仕事と休みの少なさが重なれば誰でも疲れる。
飲食に疲れた時の休み方は
休日は店の連絡を見ず、足を休める。
飲食に疲れて転職する時は
休みの取り方を先に確かめる。

