年上の調理員さんが指示を聞いてくれない。先輩栄養士ともやり方が合わない。少人数の厨房で逃げ場がない。栄養士の人間関係がつらい。

栄養士の人間関係がつらいのは、年上の調理員に指示を出す立場と、少人数の厨房の作りが重なるからだ。全員とうまくやろうとするな。指示は短く文字でも残せ。

この記事の要点

  • つらさは年上に指示を出す立場と少人数の作りから来る
  • 全員とうまくやろうとしない
  • 指示は理由を添えて文字でも残す
  • いじめなら職場を変えていい

栄養士の職場でよくある人間関係の悩み

相手よくある形
調理員年上で指示を聞いてくれない
先輩栄養士やり方の違い
施設の職員や看護師食事の要望
利用者や家族食事への苦情

相手別の距離の取り方

相手距離の取り方
調理員指示は理由を1つ添えて短く、文字でも残す
先輩栄養士やり方を確かめて合わせる
施設の職員や看護師要望は記録して上に相談する
利用者や家族一人で抱えず上に回す

疲れた時は栄養士に疲れた時に、辞めたい時は栄養士・管理栄養士を辞めたい時に書いた。

職場を変える線

残っていい変えていい
相談できる人が1人いる誰にも相談できない
一部の人だけ職場全体の空気
体に出ていない眠れない、出勤前に涙が出る

年上の部下との接し方は年上の部下がやりにくい時に書いた。

私は栄養士の当事者ではない。ただ、資格職の人からの相談は繰り返し届く。

年上に指示を出す立場は、それだけで気を使う。気を使いすぎず、文字で伝えろ。

職場の人間関係を相手別に並べた一覧は職場の人間関係の悩み別まとめにある。職種ごとに辞めたい時の記事は職種別・仕事を辞めたい時のまとめに並べた。

会社に向いていない内向型が自由に暮らす記録は、私が運営しているメンバーシップ孔明の自由帳で週2本出している。何が読めるかは募集ページに書いてある。中身と向かない人は孔明の自由帳とはに書いた。

栄養士の悩みを種類別に並べた一覧は栄養士の悩み別まとめにある。

よくある質問

調理員が指示を聞いてくれない時は

理由を1つ添えて伝え、文字でも残す。続くなら上に相談する。

栄養士の職場で孤立した時は

仕事の連絡が回っていれば十分だ。

栄養士の人間関係で辞めるのは甘えか

甘えではない。いじめなら移っていい。